季節ごとの旬の美味しさに新鮮な卵、バター、小麦粉などの厳選した素材をこだわりの技術で作り上げた「葦」のアントルメ。大切なお祝いや記念日に・・・どうぞご利用ください。
![]() スペシャルガトーフレーズフレッシュ生クリームで苺を2段にサンドし、季節のフルーツと繊細な生クリームの絞りで仕上げました。特別な記念日にいかがですか? 5号:4,000円/6号5,000円/7号:6,000円 |
![]() ガトーフレーズフレッシュ生クリームと苺・卵黄の多く入ったスポンジケーキの絶妙なバランスのアントルメ。 4.5号:2,500円/5号:3,300円/6号:3,900円/7号5,000円/8号:8,000円/9号:12,000円/10号:15,000円 |
![]() ショコラティーヌココアスポンジにムースショコラをサンドし、フレッシュチョコ生クリームとチョコレートコポーで仕上げたアントルメ。 4.5号:2,500円/5号:3,300円/6号:3,900円/7号5,000円/8号:8,000円/9号:12,000円/10号:15,000円 |
![]() 蒸し栗のモンブラン熊本と四国の和栗を使用したババロアをマロンペーストで仕上げたアントルメ。 4.5号:2,500円/5号:3,300円 9月〜3月(蒸し栗)/4月〜8月(和栗) |
![]() タルトラフィネフランス風サワークリームを使用して焼き上げたタルトを、生クリーム・カスタークリーム・季節のフルーツで仕上げたアントルメ。 4.5号:2,500円/5号:3,300円 |
![]() クラシックショコラ蒸し焼きしたクラシックショコラを生クリームでサンドし、やわらかいガナシュとフルーツで仕上げたアントルメ。 4.5号:2,500円 |
![]() レアチーズタルトフランス製クリームチーズを使用したレアチーズタルトを生クリームとフルーツで仕上げたアントルメ。 4.5号:2,300円/5号3,000円 |
![]() チーズケーキフランス製クリームチーズを使用して蒸し焼きしたベークドチーズケーキをフルーツで仕上げたアントルメ。 5号:2,200円/6号:3,900円 |
![]() シャルロットフリュイ苺ムースとバニラのババロアをビスキュイで包み生クリームをフルーツで仕上げたアントルメ。 4.5号2,300円/5号:3,000円 |
![]() タルトシトロンサブレタルトにレモンクリームとクレームブリュレを焼き上げ、レモンヨーグルトで仕上げたアントルメ。 4.5号:2,500円(4月〜9月) |
![]() レアチーズブルーベリーフランス製クリームチーズを使用したレアチーズタルトをブルーベリーで仕上げたアントルメ。 4.5号:2,500円(6月〜8月) |
![]() 生白桃のタルトクレームブリュレ入りアマンドクリームタルトにヨーグルトクリームを絞り、生白桃を飾りました。 5号:2,000円(6月〜8月) |
![]() マンダリンオレンジショコラフランス製のチョコレートを使用したムースショコラと、イタリア製のマンダリンオレンジを使用したムースを組み合わせたアントルメ。 4.5号:2,500円(9月〜3月) |
![]() タルトポテロンサブレタルトにかぼちゃのプリンを焼き上げ、キャラメル生クリームとフレッシュ生クリームで仕上げました。 4.5号:2,000円(9月〜3月) |
![]() マロンミルクティフランス製マロンを使用したムースとアールグレイムースを組み合わせたアントルメ。 4.5号:2,500円(9月〜3月) |
















![湘南ガトーアベニュー 葦 [ Ashi ]](../images/logo.gif)








